安心の価値

2008/03/12

食の安全とか安心とか、色々話題が多い昨今です。
作り手も、味わい手も安全は当たり前の話ですが・・・
安心となるとなかなか難しいお話で、農薬基準だけでも意見轟々

ドイツから残留農薬検査の資料が届いて横文字とカタカナ語に挑戦中

安心の価値

調べていると食品名「茶」の基準値に出くわし
日本ではお茶の残留農薬基準、２８２剤となっていました。

農薬を使う、使わない、使うなら何を使う
こんなことから、安心が生まれそうな？

ポジティブリストってのが出来たから、安心をより真剣に考えないとって挑戦中。


Posted by すっぴん

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