掛川茶の初市が20日(大安)に決まり・・・
生産計画を立てる時期が来ました。
今夜は掛川茶生産委員会って生産者の会合
16地区の役員と生産組織の代表が今年の新茶生産を検討します。
市場部長も量より味で勝負しましょう!ってアドバイス
はっきり言えば、20日に新茶を上場するのはとっても大変なんですが
生産者がその気になったら出来るって「新茶はじめ」です。
美味しいお茶が出来る好い年になることを祈って・・・
我が家の生産計画も日々お茶畑とにらめっこしながら・・・
美味しいお茶が生産「されますように」って計画中
今日は息子と始業式で・・・お茶談義
お抹茶も煎茶も紅茶も団茶も予約が入って?
楽しい新茶になること、請け合い。
そうなんだ!
作る人も味わう人も流通の人も・・・
美味しい新茶を望んでるんですね~
どこからとも無く「頑張って」の声が聞こえる夜の会合。