今日は挽き煎茶のお届け・・・
無農薬栽培の煎茶を抹茶のように微粒子した「挽き煎茶」が・・・
茶そばの原料となります。
お届け先は「茶そばで有名な池島・フーズ 掛川工場」です。
掛川の北西部、お茶畑を見ながら山を登ると写真の工場が見えて参ります
工場長さんが僕のすっぴん農園のお茶畑を見に来て下さってから・・・
何年たったでしょうか?
池島・フーズさんは・・・
美味しい茶そばで有名ですが、原料にもこだわり・・・
農薬を使わない、僕たちのお茶も使って頂いている訳です。
今日お届けした挽き煎茶は、小笠山の苗木の植え付けから一度も農薬を使わないで育った
「さえみどり」と言う品種のお茶です。
工場長さんやスタッフのみなさんにもお茶畑を何時かご案内したいと思います。
帰りに茶そばを頂いてきましたので、後日ご紹介致します。
お楽しみに!
さ~ 今から、じいちゃんを風呂に入れて・・・
ぐっすり、寝てもらわなくては・・・?
自分の時間があまり無いこの頃、明日は元気に三の丸茶席で~す。