微生物の宝庫

2012/08/19

山草を積み込み、元菌と混ぜ合わせって醗酵させると・・・

微生物の宝庫

腐葉土と言う堆肥となります。

お茶畑が微生物がいっぱいの土になり、生きた土がお茶の木を育む。

微生物の宝庫

美味しさは命の大きさ、味わいは土づくりから・・・。
そうは言っても、・・・ナカナカの暑さです。


Posted by すっぴん

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