お茶ってこんなにおもしろい

今年の新茶、どのへんかな？って知る手段？？？

生産者が生産する荒茶の品評会ってのがあって・・・
今日は松下園の生産した荒茶の調整日。

懐かしい4月22日の手摘み茶を思い出します。



百人でお茶摘みしましたっけ・・・。
その後も2ホイロ、100ｋｇほどを品評会用に手摘で収穫
沢山の方にご協力頂きました。

全国、関東ブロック、静岡県って品評会へ出品予定。

静岡県では仕上げ、品種茶、紅茶、碾茶って言う「茶種」の部も出来たので・・・
僕たちの技術水準を知るよい機会でも在りますな～
お天気や生育状態など運の要素も大きいのですが日々の努力と仲間づくり

秋には審査結果が出ますので、お楽しみの「どのへんかな～」です。